บ้านก๋วยเตี๋ยวธรรมศาสตร์

          เดินเข้ามาจับจองหาที่นั่งแล้วเอ่ยปากสั่งเลย... กล้วยทอดอินโดนีเซีย 1 ชุด! เอ๊ะยังไงๆ มาถึงบ้านก๋วยเตี๋ยวแต่ทุกโต๊ะต้องสั่งกล้วยทอดมากินกันหมด นั่นเพราะกล้วยทอดที่นี่สูตรเด็ดแบบอินโดนีเซียคือใช้กล้วยน้ำว้าหันเป็นชิ้นยาวพันรอบด้วยแป้ง ก่อนนำลงไปทอดจนเหลืองหอมน่าเขมือบเหลือเกิน กรอบข้างนอกและนุ่มหวานกล้วยข้างไหน ทุกโต๊ะจึงสั่งมาเพื่อกินเป็นของหวานปิดท้ายนั่นเอง

          เอาล่ะมาว่ากันถึงก๋วยเตี๋ยว ต้องบอกเลยว่าสุดยอด ประกับความอร่อยและราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 50 บาท ไม่แพงกับคุณภาพที่ได้รับ นอกจากก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ เส้นเล็ก เส้นใหญ่ ตามมาตรฐาน ยังมีทีเด็ดที่เมนูเส้นบุกต้มยำ อุด้งต้มยำ สาหร่ายแก้วต้มยำ ซัดโฮกๆ แทบไม่เหลือน้ำสักหยด สัมผัสถึงความอร่อยกว่าเส้นทั่วไปขึ้นมาอีกระดับ หรือใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวผสมถั่วฝักยาวกรุบกรอบและกลิ่นกุ้งแห้งหอมๆ เขามีก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยด้วยนะ ส่วนน่าลองอีกชนิดต้มย้ำคือหมูมะนาวใส่ไข่ต้ม เป็นสูตรต้นตำรับของยี่ห้อบ้านก๋วยเตี๋ยวเชียวล่ะ และใครอยากลองข้าวซอยที่นี่อร่อยใช้ได้ไม่แพ้ของดั้งเดิมทางเหนือ

          ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยว บอกเลยว่าพลาดแล้วจะเสียใจ นอกจากอร่อย ยังสะอาด และบรรยากาศดี

          : อยู่ริมทางหลวงหมายเลข 3049 เลยจากตลาดโรงเกลือไปเล็กน้อย เปิดทุกวัน 8.00-17.00 น.