ข้าวกระยาคู คือขนมอร่อยตำรับโบราณที่ปัจจุบันถือว่าหากินยากมาก ทำจากข้าวอ่อนที่ยังเป็นน้ำนมอยู่ เหมาะสำหรับเป็นของฝาก